“Confeuro intende innanzitutto esprimere la propria soddisfazione per il successo di Sol2Expo, un appuntamento fondamentale per il settore agroalimentare che riunisce produttori, esperti, buyer e innovatori da tutto il mondo per esplorare il futuro degli oli vegetali. E proprio in occasione dell’evento, andato in scena al Veronafiere, è stato presentato il nuovo Piano di Settore Olivicolo-Oleario Nazionale: Confeuro giudica positivamente gli obiettivi di questo programma di rilancio di una vera e propria eccellenza, che ci vede primi nel mondo con 533 varietà di olive, esempio unico di biodiversità. È fondamentale, infatti, che il piano punti con decisione a ridurre la presenza di olio estero sulle tavole italiane, garantendo una maggiore valorizzazione della nostra produzione nazionale. Occorre investire, poi, su tecniche innovative e moderne, capaci di abbattere i costi di produzione e rendere più competitivi i nostri produttori. È inoltre prioritario rafforzare le misure contro la siccità e la Xylella, che continuano a minacciare gli uliveti del Meridione, con strategie di prevenzione e intervento più efficaci e l’introduzione di tecniche innovative. Allo contempo, dobbiamo incentivare l’export, sostenendo il nostro olio extravergine come uno dei principali ambasciatori del Made in Italy nel mondo. Solo con un approccio integrato e concreto tra istituzioni, potremo aumentare la produzione nazionale e garantire un futuro solido all’olivicoltura. Soprattutto in questi tempi di globalizzazione economica e preoccupante cambiamento climatico”.
