giovedì 21 Novembre 2024,
“Prosegue il lavoro avviato dall’assessorato all’agricoltura della Regione Lazio a sostegno della filiera lattiero-casearia con l’incontro svoltosi oggi presso gli uffici regionali con i produttori del latte, Arsial, le cooperative del settore, i rappresentanti delle organizzazioni agricole regionali di categoria, Coldiretti, Cia e Confagricoltura, per illustrare le linee guida del pacchetto di misure proposto dal ministro Martina, sulla base anche delle indicazioni avanzate dall’assessore Ricci in sede di tavolo nazionale“. E’ quanto si legge in una nota della Regione. “Dopo tanti anni per la prima volta – ha dichiarato l’assessore regionale all’agricoltura Sonia Ricci – si affrontano a livello nazionale i problemi della filiera zootecnica indicando tutte le azioni possibili che possono concretamente rilanciare lo sviluppo, con un occhio di riguardo alla difficile situazione dei produttori. Come già sottolineato nel nostro documento redatto da tutti i soggetti interessati e presentato al ministro dalla Regione Lazio, è fondamentale affrontare la tematica del prezzo del latte, determinato dalle logiche di mercato, rafforzando l’organizzazione dei produttori agricoli e assicurando un’adeguata remunerazione del latte alla stalla. Solo in tal modo è infatti possibile aumentare il potere contrattuale dei nostri produttori nelle trattative con il mondo della trasformazione“.
“L’impegno della Giunta Zingaretti – ha sottolineato l’assessore – è rivolto inoltre ad assicurare la tracciabilità del latte locale per garantire ai consumatori l’origine del prodotto e incentivare i nostri allevatori alla produzione di qualità. Siamo già al lavoro per lanciare una campagna di promozione del latte prodotto nei nostri territori rivolta soprattutto al rilancio della commercializzazione nella grande distribuzione e alla ripresa dei consumi in particolare dai ragazzi in età scolare“.
